Descripció
És un oli de gira-sol enriquit amb antioxidants (vitamina E) i antiescuma, la qual cosa li confereix una gran resistència a fregir a temperatures altes i constants.
Elaborat a Espanya per Disgrobel, l'oli de gira-sol s'obté premsant les llavors del gira-sol. S'extreu en fred per preservar les seves extraordinàries propietats.
L'oli de gira-sol és lleuger en sabor i aparença i aporta més vitamina E que qualsevol altre oli vegetal. El seu sabor suau el converteix en un oli culinari ideal que aporta greixos saludables sense accentuar el sabor.
DADES NUTRICIONALS: Contingut mitjà per cada 100 g:
– Valor energètic: 900 Kcal/3.700KJ
– Greixos: 100 g
– Saturats: 10 g
– Mono-saturats: 40 g
– Poliinsaturats: 50 g
– Hidrats de Carboni: 0g
– Sucres: 0g
– Proteïna: 0g
– Sal: 0g
– Vitamina E: 71 mg (592% V.R.N.)
Valoracions
No hay valoraciones aún.