L'oli de gira-sol DISGROBEL 100% High Yield està dissenyat per maximitzar la seva vida útil a la fregidora. El nostre Oli d'Alt Rendiment dura 2 vegades més que l'oli de gira-sol normal. Gràcies a la seva estabilitat a altes temperatures (temperatura del fum de 220º C) i al fet que es pot reutilitzar diverses vegades, és un dels olis més eficients del mercat.

Especialment dissenyat tant per a cuines professionals Horeca com per a fleques, ja que no aporta sabor ni olor. En fregidores, ofereix un alt rendiment gràcies a la seva estabilitat a altes temperatures, reduint l'escuma a causa de l'addició d'un antiespumant natural.

És l'oli de llavors més utilitzat a Europa, ric en vitamina E i àcid linoleic. S'obté refinant oli cru de gira-sol, l'acidesa lliure del qual, expressada en àcid oleic, no supera els 0,2 g per cada 100 g. El resultat és un oli suau i equilibrat, apte per a tot tipus de fregits, salses i coccions.

Les seves característiques estan en línia amb les establertes per a aquest tipus d'oli per la normativa vigent de la Unió Europea. És un producte lliure d'al·lèrgens i no transgènic.

Formats: 25 litres, 10 litres, 5 litres